еда

Путешественникам нравятся татарский чак-чак, тульские пряники, калининградский марципан и варенье из шишек — об этом говорят результаты опроса сервиса tutu, в котором приняли участие три тысячи…

Сыры из Костромы, Алтайского края, Адыгеи, Удмуртии, Воронежской области и Подмосковья стоят того, чтобы отправиться в путешествие. Эксперты сервиса tutu нашли шесть «сырных» регионов России —…

Постные супы – вкусные блюда, они отлично подойдут и для ежедневного обеда, и для диетическиго питания. Они сытные, готовить их просто, это блюдо способно удивить и…

Непальский пост на Центральном рынке Москвы — это изумрудные пельмени момо с овощной начинкой и томатно-ореховом соусом. Повара корнера Thali King на Центральном рынке на Рождественском…

Это уже второе мероприятие, прошедшее под эгидой всероссийского проекта «Гастрокэмп» 40 новых авторских блюд и напитков отныне будут присутствовать в меню ресторанов и кафе Республики Бурятия.…

«Турки не считают вежливым присутствовать при обеде или ужине гостя или садиться с ним за стол; если они это делают, то не иначе, как извинившись в…

Шоколадные реки текут из России в Китай: в прошлом году в Поднебесную наша страна отгрузила свыше 33 тыс. тонн кондитерской продукции. По сравнению с 2022 г. экспорт…

«Айва может напоминать груши и яблоки, но в отличие от своих фруктовых собратьев, сырая айва несъедобно дубильна и кисла. Это означает, что вам придется их готовить,…

История этого теста, как говорят, уходит корнями в XV век, в Ливан. По преданию, женщина пекла лепёшки на раскаленной печи. Разлив немного молока поверх теста на…

С 3 по 10 февраля на территории самого загадочного и манящего островного региона нашей страны прошел всероссийский проект «Гастрокэмп Сахалин 2024» Для тех, кто не знает,…

Как собрать здоровый завтрак на шведском столе? Полезная тарелка на завтраке в отеле по системе «Всё включено» Перед завтраком решите, сколько вы съедите, прежде чем смотреть…

Арктическая кухня и Российский север способен удивить не только красотой природы, но и гастрономией, своей арктической кухней, например. Понятие «арктическая кухня» возникло несколько лет назад, его начали…

На гордое звание изобретателей пельменей претендует сразу несколько народов, а один телеканал даже продвигал альтернативную теорию о космическом происхождении этих изделий, созданных по образу и подобию…

Кто-нибудь вообще помнит, что то, что сейчас в московских ресторанах называют сырниками, на самом деле является десертом, но никак не плотным блюдом на завтрак для жителей…

Прилавки больших супермаркетов привлекают наше внимание экзотическими плодами, привезенными из дальних стран, но чаще всего мы не знаем ни их названий, ни то, как их можно…

Осень — время уюта и горячих пряных блюд, которые помогают согреться и прогнать хандру. Мы собрали осенние рецепты из кулинарной книги, которая до революции была в…

6-й гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» приурочен ко дню рождения известного писателя, заядлого любителя рыбной ловли, автора книги «Записки об уженье рыбы» Сергея Тимофеевича Аксакова. С владельцами…

«Я рада. Девушка, которая выбралась из ада» —  Как не сдаться и начать новую жизнь Люди совершают жизненные ошибки по разным причинам, и не всегда за…